부산지역 업소와 시설 노로바이러스 미검출

지하수를 쓰는 부산지역 업소와 시설에서 노로바이러스가 검출되지 않았다.부산시 보건환경연구원은 지난 3월부터 두 달 동안 지하수를 식품 용수로 쓰는 음식점과 사회복지시설 등 20곳을 조사한 결과, 노로바이러스가 검출되지 않아 모두 안전한 것으로 나타났다고 밝혔다.노로바이러스는 겨울철 식중독 원인으로 알려졌지만 최근에는 ...

김치의 세계화를 이끄는 보은의 한 식품 기업

보은군의 한 김치 제조업체다.일본 수출길에 오를 배추김치 제조가 한창이다.수출용 김치는 재료 선정부터 다듬는 방법까지 내수용과 조금 다르다.김치 맛을 좌우할 양념도 수출 지역에 따라 미세하게 차별화한다.숙성된 시큼한 맛을 최대한 줄이고 현지에서 선호하는 양념을 추가해 최적의 맛을 끌어낸다.2005년 창립한 이 김치 제조업체는...

국민건강보험공단 의료기관 지급하는 수가 내년 평균 1.93% 증가

국민건강보험공단이 의료기관에 지급하는 수가가 내년 평균 1.93% 오를 예정이다.국민건강보험공단은 오늘 7개 의약 단체와 내년도 요양급여비용 협상을 마친 뒤 재정운영위원회에서 이를 심의·의결했다고 밝혔다.이번 수가 인상에 따라 추가로 소요될 건보 재정은 1조 3천9백억여 원으로, 재정 부담이 늘어나는 만큼 건강보험료도 인상되고...

자료 해상유 공급받아 선박에 유통한 혐의 기소된 50대 업자 징역 6개월 집행유예 1년

부산지법 형사11단독은 무자료 해상유를 공급받아 부산항 일대 선박에 유통한 혐의로 기소된 50대 업자에게 징역 6개월에 집행유예 1년을 선고했다.이 업자는 2020년 2월부터 3년 10개월 동안 정체불명의 공급자로부터 저유황 연료유 등을 사들여 630여 차례에 걸쳐 370억 원 상당을 부산항 일대 선박에 유통한 혐의로 재판에 넘겨졌다.

강원특별자치도 주간 어획량 31t 증가

강원특별자치도 주간 어획량 31t의 439%, 어획고의 196% 으로 늘었다.5월 금어기가 해제 후 오징어가 잡히지 않아 어민들이 우려했는데 어획량이 점차 늘어나고 있다.오징어가 잡히면서 강릉 주문진과 동해 묵호, 삼척 정라진 등의 항구 어판장은 생기가 넘친다.

강원도와 각 시군 이달 20일까지 축산물 이력제 이행 실태 점검

강원도와 각 시군이 이달 20일까지 축산물 이력제 이행 실태를 점검한다.대상은 축산물 유통, 판매 업소 등 100곳이다.점검에선 축산물 이력 번호를 기재하지 않거나 허위로 적는 행위, 원산지 표시 이행 여부 등을 확인한다.축산물 이력제는 육류 유통의 투명성을 높이기 위해 가축 사육부터 도축, 가공, 판매 정보를 기록하는 제도다.

비상계엄 사태 이후 정국 혼란기 때 부산 가공식품 가격 대폭 상승

지난해 12월 비상계엄 사태 이후 정국 혼란기 때 부산 가공식품 가격이 대폭 오른 것으로 나타났다.통계청 조사 결과, 지난달 부산의 73개 가공식품 중 62%인 45개 품목의 가격이 비상계엄 전인 지난해 11월보다 올랐다.특히 5% 이상 오른 품목도 24개에 달했다.품목별로 보면 오징어채가 32% 올라 상승 폭이 가장 컸고, 이어 초콜릿과 젓갈 등 순이...

울산의 소비자물가 지난 2월부터 넉 달 연속 1%대 상승률

울산의 소비자물가가 지난 2월부터 넉 달 연속 1%대의 상승률을 이어갔다.동남지방통계청에 따르면 지난달 울산의 소비자물가지수는 115.89로 1년 전보다 1.8% 상승했다.밥상 물가를 보여주는 신선식품 지수는 1년 전보다 3.4% 내렸고, 구입 빈도가 높은 품목으로 구성된 생활물가지수는 2.2% 올랐다.

관혼상제에 빠지지 않던 '강릉 갈골과줄'

재료인 찹쌀을 숙성하는데만 20일, 발효과정에서 생긴 냄새를 빼는데만 사나흘을 기다린다.불린 찹쌀을 곱게 갈아, 콩물 반죽을 만들고, 3시간을 쪄 내 감자 전분 위에 얇게 펴 말려 또다시 숙성시킨다.이걸 거쳐야 반죽이 일정한 공기와 수분을 머금어 더 부드러운 과줄이 되는 것이다.1970년대 산업화 이후 제조 과정은 기계로 일부 대체했지...

국민건강보험공단, 의료기관에 지급하는 수가 내년 평균 1.93% 증가 예정

국민건강보험공단이 의료기관에 지급하는 수가가 내년 평균 1.93% 오를 예정이다.국민건강보험공단은 오늘 7개 의약 단체와 내년도 요양급여비용 협상을 마친 뒤 재정운영위원회에서 이를 심의·의결했다고 밝혔다.이번 수가 인상에 따라 추가로 소요될 건보 재정은 1조 3천9백억여 원으로, 재정 부담이 늘어나는 만큼 건강보험료도 인상되고...