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대구시 여름철 식중독 사고 예방 조리 업소 위생 점검 김만석 2025-06-30 10:52:51


▲ 사진=KBS NEWS 영상 캡처

대구시가 여름철 식중독 사고 예방을 위해 하절기 식품 배달, 조리 업소에 대한 위생 점검에 나선다.


오는 27일까지 팥빙수·아이스크림 배달·판매 업소와 대량조리 음식점 등 130여 곳을 대상으로 제빙기 위생 상태를 비롯해 냉장·냉동 보관 기준 준수 여부를 확인한다.

앞서 지난 2월에는 프랜차이즈 음식점 140여 곳을 점검해 위반 업소 12곳을 적발하고 행정 처분했다.


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