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- 커피전문점 성공창업 비결 ‘효율적인 입지 선정’
- 어디에 어떤 업소를 내면 장사가 잘될지는 자영업 창업을 하려는 이들에게 가장 큰 고민일 것이다. 특히 커피전문점의 입지선정은 성공창업의 70%를 좌우할 ...
- 2012-05-11
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- 식약청, ‘제11회 식품안전의 날 기념식’ 개최
- 식품의약품안전청(청장 이희성)은 ‘365일 안전한 식품, 건강한 미래’를 주제로 제11회 식품안전의 날 기념식을 오는 5월14일(월) 서울시 중구 소공동 소재 서울 웨스틴조선호텔에서 개최한다고 밝혔다. 이...
- 2012-05-11
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- 450년 묵은 간장 1억, 맛 보는건 얼마?
- 450년 묵은 간장이 화제에 올랐다.지난 9일 경기도 고양시 킨텍스에서 열린 아시아 최대 규모의 2012 ‘대한민국 식품대전’에서는 450년 묵은 간장이 공개됐다.450년 묵은 간장은 종갓집의 묵은 장인 종자장...
- 2012-05-10
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- 식약청, KOICA와 의약품 분야 공적개발원조 초청 연수 실시
- 식품의약품안전청(청장 이희성)은 한국국제협력단(KOICA)과 함께 베트남, 라오스, 에티오피아 등 아시아 및 아프리카 8개국 의약품 안전관리 당국자들을 초청하여 5월 13일부터 6월 1일까지 연수를 실시한다...
- 2012-05-10
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- 식약청, 나노기술응용식품 안전관리 포럼 개최
- 식품의약품안전청(청장 이희성)은 5월 15일(화) 서울 프레스센터 국제회의장에서 ‘나노기술응용식품 안전관리 포럼’을 개최한다고 밝혔다. 이번 포럼은 제11회 ‘식품안전의 날’을 맞아 국제적으로 이...
- 2012-05-10
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- 중식당이 진화하고 있다…다양한 메뉴의 강점 내세워 선택메뉴 시스템 도입
- 동네 중국집 아니면 고급 레스토랑이라는 편견으로 외식메뉴에서 후순위로 밀려나기 일쑤였던 중식당이 최근 진화하고 있다. 메뉴가 다양한 중식의 강점을 ...
- 2012-05-10
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- 가격은 미국산, 하지만 광우병 걱정없는 소고기 주목
- 최근 미국발 광우병 사태로 인해 소고기 안전성 논란이 거세지고 있는 가운데, 가격도 저렴하면서 믿고 먹을 수 있는 국내산 소고기가 있어 주목을 받고 있다. 국내산 ‘육우’는 국내 축산 농가에서 한우...
- 2012-05-09
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- 식약청, ‘11년 건강기능식품 생산실적 분석결과 발표…전년 대비 생산액 28% 성장
- 식품의약품안전청(청장 이희성)은 ‘11년 건강기능식품 생산실적을 분석한 결과 총 생산액은 1조3천682억 원으로 ‘10년 대비 (1조671억원) 대비 28.2% 증가하였으며, 이는 건강기능식품 연평균 성장률(27.4%)과 ...
- 2012-05-09
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- 두 달 전 반값.. 5월 양파값 폭등
- 올 초부터 급락하던 양파 가격이 반등세로 돌아섰다. 올 3월 말 1㎏짜리 특품의 경우 1년 전의 반값인 650원에 거래됐지만 최근 들어 다시 오르고 있는 것. 왜 ...
- 2012-05-08
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- 채소값 계속 오르는데 당근만 왜이리 쌀까..
- 올 들어 채소값이 일제히 오른 가운데 당근은 값이 싸졌다. 3일 서울 가락동 농수산물시장에서 당근(20㎏·중품) 도매가는 2만500원으로, 1년 전 2만9500원보다 9000원 정도 내렸다.하지만 여기에는 '불편한 ...
- 2012-05-04