(사)한국음식업중앙회부산광역시지회 주최로 10일부터 13일까지 부산벡스코에서 부산국제음식박람회가 개최되었다.
이행사는 한식의 세계화를 통해 새로운 부가가치와 일자리 창출 및 대한민국의 건강한 식문화를 국민뿐 아니라 세계에 알리는 맛의 향연장을 마련하여 부산의 대내외 위상 제고를 높이는데 있다.
전시품목으로는 농수축임산물, 가공식품, 건강식품, 식품첨가물, 주류,음료, 식품가공기기, 식품포장기자재, 주방기기, 외식프렌차이즈등이다.
특히 한국사찰음식과 전통다도체험, 중국전통보이차와 약선요리,중국사찰요리및 명사들의요리,외국인을 위한 건강비빔밥체험등 다양한 워크샵도 진행되었다.
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