이번 전시회는 건강한 먹거리의 발굴?육성을 통한 원주 음식문화의 발전과 양잠산물의 브랜드 가치를 제고 및 양잠농가 소득향상을 위해 준비되었다.
이번 전시회에서는 양잠산물인 뽕잎과 오디, 누에를 활용한 100여 점의 다양한 건강한 먹거리가 선보이게 된다.
원주양잠클러스터 사업단은 2010년 농림수산식품부에서 추진하는 향토산업 육성사업 대상자로 선정되어 2011년부터 양잠테마단지 조성사업을 추진하였고 2012년에는 뽕잎축제, 오디축제, 양잠산물축제 등 3회의 축제를 개최하였다.
행사관계자는 “이번 행사에 건강에 좋은 특색있는 먹거리가 다양하게 준비될 예정이므로 많은 시민분들이 관심을 갖고 전시회를 찾아 주시길 희망한다”고 밝혔다.
문의처 원주시청 농업유통과 (737-4411) 원주한지양잠클러스터사업단