광주시농업기술센터는 지난 4월 17일부터 5월 15일까지 총 5회에 걸쳐 시민 25명 대상으로 아버지 요리교실을 운영했다.

이번 교육은 요리에 익숙지 않은 아버지들에게 요리 자신감 향상에 도움을 주기위해 마련됐으며 누구나 쉽게 따라할 수 있는 국과 밑반찬 등 집 밥 메뉴 16가지를 선정, 요리 프로그램을 구성했다.

요리교실에 참여한 한 교육생은 “평소 부엌일에 무관심 했으나 요리와 설거지를 하면서 아내에 대한 고마움을 많이 느꼈다”며 “집에서도 요리 하는 변화된 아빠의 모습에 놀라워했다”고 말했다.

농업기술센터 관계자는 “하반기에는 우리 쌀 이용 제과제빵 교육, 지역농산물가공 상품화 교육 등 생활기술교육과, 농업전문 인력양성을 위한 유기농업기능사, 조경관리 반, 치유아카데미 등 다양한 교육을 통하여 농업인의 삶의 질 향상을 위해 노력하겠다.”고 말했다.