- 김밥·갈비·흰식빵·단 시리얼 등 반복 섭취가 췌장 부담으로 이어진다
▲ 사진=MBC뉴스영상캡쳐췌장은 소화 효소와 혈당 조절 호르몬을 분비하는 중요한 기관이지만, 손상 전에는 증상이 거의 없어 위험 신호를 알아차리기 어렵다.
반복적인 고당·고지방 음식 섭취는 췌장 세포에 과부하를 주고 염증과 세포 손상을 누적시킬 수 있다.
김밥은 흰 쌀밥과 달콤한 재료, 튀김 등으로 췌장 부담이 커지며, 과도한 인슐린 분비로 기능 저하를 초래할 수 있다.
갈비는 달콤한 양념과 기름진 조리 방식 때문에 혈당 급상승과 지방 과부하로 췌장 건강을 약화시킨다.
흰식빵은 섬유질이 적고 혈당을 빠르게 올려 췌장의 기능적 피로를 유발한다.
설탕이 많은 시리얼도 혈당 급상승을 일으켜 췌장을 반복적으로 자극하며, 첨가물은 장내 균형을 무너뜨릴 수 있다.
췌장 부담을 줄이려면 당과 지방이 많은 음식 섭취 빈도를 줄이고, 식사 속도를 천천히 하며 규칙적인 시간을 지켜야 한다.
섬유질 풍부한 통곡물, 신선 단백질, 채소 중심 식단은 혈당을 완만하게 유지해 췌장 기능을 돕는다.
충분한 수분 섭취와 적당한 활동은 대사 흐름을 원활하게 만들어 과부하를 예방한다.
꾸준한 식습관 관리가 췌장을 지키는 가장 기본적이고 확실한 방법이다.
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