- 베이컨, 소시지 등 유통 축산물 검사…총 38건 모두‘안전’
▲ 사진=울산광역시울산시 보건환경연구원은 지난 2월 3일부터 14일까지 유통 축산물을 대상으로 특별 수거검사를 실시한 결과 모두 ‘적합’한 것으로 나타났다고 밝혔다.
이번 수거감사는 1인 가구 증가와 외식물가 상승 등으로 식육가공품 수요 증가에 따른 유통 축산물의 안전성을 확보하기 위해 마련됐다.검사는 울산시 및 5개 구군에서 관내 식육가공품 제조업체 및 판매업체 32개 업소를 대상으로 위생점검 후 현장에서 유통 축산물 38건을 수거하고 보건환경연구원에 검사를 의뢰하는 방식으로 진행됐다.검사 대상은 양념육, 곰국, 베이컨, 소시지, 분쇄육 위주 유통 축산물로, 시중에서 쉽게 접할 수 있는 제품들을 중심으로 선정했다.검사 항목은 「식품의 기준 및 규격」에 따라 성상*, 미생물, 식품첨가물 등이며, 검사 결과 총 38건의 모든 검체에서 부적합 항목이 검출되지 않아 해당 제품들이 안전한 것으로 확인됐다.* 성상 : 색깔, 풍미, 조직감, 외관 등을 평가보건환경연구원 관계자는 "식육가공품에 대한 철저한 검사는 시민들의 건강과 직결되는 중요한 사안"이라며 "앞으로도 지속적인 검사와 철저한 분석을 통해 시민들이 안심하고 식품을 소비할 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 말했다. 끝.이 자료에 대하여 더욱 자세한 내용을 원하시면축산물검사과 차세진(☎ 052-229-5252)에게 연락주시기 바랍니다.
성동구, 삼프로TV와 함께 온라인 경제 강좌‘성동지식대학’운영
서울 성동구(구청장 정원오)는 새해를 맞아 투자, 경제 분야 전문 온라인 강좌를 무료로 들을 수 있는 신년 경제 아카데미 ‘성동지식대학’을 운영한다고 밝혔다. '성동지식대학'은 국내 최고 경제 전문 유튜브 채널인 삼프로TV와 성동구가 상호 협력하여 운영하는 온라인 강좌이다. 이번 강좌는 오는 2월 1일부터 28일까지 한 달간 삼...
사리원시 장마당, 소매치기 증가로 주민과 상인 불안 커져
김종섭 울산시의회 부의장님과의 인터뷰
목록으로
사리원시 장마당, 소매치기 증가로 주민과 상인 불안 커져
북한, 일반 주민 대상 자동차 소유 확대 방침 발표
러시아 에너지 시설 공습에 키이우 대규모 정전
우크라이나, 러시아 공습에 전력난 비상…젤렌스키 대통령 비상사태 선포
북한, 의료비 부담 구조 개편 위해 의료보험 도입 준비
