▲ [사진제공 = 남원시]

새집추어탕 서정심 대표가 12월23일 지역 인재양성을 위한 장학기금 500만원을 춘향장학재단에 기탁하였다.

서정심 대표는 지난해에 이어 4년째 기탁금을 전달하면서 새집을 성원해 주신 시민들의 사랑에 조금 이라도 보답하고자 지역 인재양성을 위한 장학기금을 기탁한다고 전했다. 이는 창업주의 기부정신을 잊지 않기 위하여 앞으로도 지역을 사랑하는 마음을 계속 이어 나아가겠다는 의지를 금년에도 실천한 것이다.

이에 이환주 춘향장학재단 이사장(남원시장)은 코로나19로 사회 경제가 어려운 시기에도 불구하고 지난 몇 년간 지속적인 장학기금 기탁에 감사드린다고 하면서 기탁해주신 장학기금은 지역인재양성의 소중한 재원으로 활용하겠다고 하였다.

또한 남원의 자랑인 추어 맛집 새집이 남원을 방문하는 관광객에게 친절하고 건강한 맛집으로의 명소가 된 것은 창업주와 대를 이어온 서정심 대표의 노력이 빛을 더하고 있다고 환담하였다. 남원을 대표하는 추어음식점 ‘새집’은 1959년 창업하여 60여년간 수많은 국민이 찾은 맛집으로 자리매김 하고 있다.