충주시는 올겨울이 어느 해보다 추울 것으로 예상됨에 따라 고품질 축산물 생산을 위한 동절기 가축 사양관리 지도에 나섰다.
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기온 강하로 인한 추운 날씨는 가축의 소화효율을 저하시키고, 사료 섭취량을 줄어들게 하여 일당증체량이 감소하고, 이에 따라 면역력이 떨어져 각종 질병의 발생 위험이 높아지는 등 고품질의 축산물 생산에 악영향을 끼친다.
 
이에 시 농업기술센터에서는 농가에서 꼭 실천할 사항 중 하나로 날씨가 더 추워지기 전에 축사의 분뇨를 치우고 톱밥 등 깔짚을 미리 깔아 축사환경을청결하게 해 줄 것을 당부했다.
 
분뇨를 제때 처리하면 바닥이 질척거리거나 추위에 어는 것을 피할 수 있어 가축의 월동을 수월하게 할 뿐만 아니라 육질저하도 막을 수 있다.

농업기술센터(소장 이성희) 관계자는 “본격적인 영하의 날씨에 앞서 시설을 점검하고 충분한 깔짚을 확보해 적절하게 분뇨를 처리해 주는 등 겨울철 쾌적한 축사 환경조성에 힘써 줄 것을 당부”하며, "특히 설에 맞춰 출하를 준비하고 있는 한우의 경우 반드시 축분처리를 실시해 좋은 등급을 받을 수 있도록 관리해 줄 것“을 강조했다.