무더운 여름, 내리쬐는 태양볕 만큼이나 우리를 괴롭히는 것이 냄새다. 높은 실내 온도 탓에 자칫 방심하면 음식물이 상하기 십상이고 상한 음식에서 풍기는 고약한 냄새는 불쾌지수를 높이기에 충분하다.
특히 부엌의 냉장고는 각종 냄새의 온상이다. 냉장고에 음식냄새가 가시지 않는다면 밀폐용기의 문제일 가능성이 크다. 형체가 없는 냄새는 미세한 틈만 있어도 쉽사리 빠져나오기 때문이다.
2011년 E-BIZ 브랜드 대상을 수상한바 있는 키친아이는 2003년 10월 10일 설립 이후 2005년 2월 25일 '걸림 테두리를 가진 스테인리스 밀폐 용기의 제조 장치 및 제조 방법'으로 특허권을 취득, 원형 스테인리스 밀폐 반찬통을 시작으로 현재는 사각형, 도시락, 식판 등 총 50여 가지 종류의 스테인리스 밀폐 용기만을 전문적으로 제조 하는 주방 용기 회사다.
키친아이는 식탁에 오를 음식을 환경 호르몬으로부터 보호하고 신선도를 오래 유지하기 위해 스테인리스 27종을 이용한 제품만을 고집하며 100% 밀폐를 자랑하는 혁신적인 제품들을 내놓고 있다.
2005년부터 국내 납품을 시작하였으며 2008년에는 최초로 미국 LA에 수출하는 쾌거를 이루기도 했다. 현재는 '포트락(FortLock)'이라는 상품명으로 전국 대형 할인 매장에서 쉽게 찾아 볼 수 있으며 가족의 건강을 위해 더욱더 품질 좋고 안전한 제품들을 만들겠다는 신념으로 꾸준한 발전을 거듭하고 있다.
키친아이의 스테인리스 밀폐용기는 현존하는 플라스틱과 유리 밀폐와는 달리 보관하는 음식물의 신선도를 가장 오래 유지시키고 플라스틱에서 발생되는 환경호르몬의 일종인 비스페놀A(BPA)가 검출되지 않는 BPA FREE 제품으로 안심하고 쓸 수 있는 제품이다.
발명 특허 제품(출원번호 제 2005-0015909호)인 스텐밀폐용기 포트락은 사용하기 편리한 구조로 설계되었으며 뜨거운 음식을 담아도 환경 호르몬에 노출되지 않고 가볍고 내구성이 뛰어나다는 장점을 가지고 있다. 또한 장기간 사용해도 변질되지 않고 사이즈가 다양하여 용도에 따라 사용할 수 있다.
실리콘을 이용한 투명뚜껑은 용기 내부의 내용물을 쉽게 확인하게 해줄 뿐 아니라 위생적이며 용기의 밀폐기능을 더욱 증가시킨다. 여기에 100% 밀폐가 가능한 뚜껑을 별도로 구매 가능하게 함으로써 반영구적이고 경제적인 측면을 부합시켜 실용성을 높였다.
"포트락이라는 고급브랜드 이미지로 현존하는 밀폐용기와 차별을 두고, 고급 재료만을 사용한 스텐 밀폐용기의 명품을 만들겠다"는 정종용 대표. 그가 자부하는 고급브랜드의 이미지는 포트락의 뛰어난 기술력과 신뢰도에서 비롯됐음은 새삼 증명할 필요도 없어 보인다.
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