농림부는 우리 전통식품 중에서 외국인의 기호에 적합한 우수 식품을 선발하는 [한국전통 식품 BEST 5 선발대회]를 개최한다. 전년도에 이어 2회째 개최되는 [한국전통식품 BEST 5 선발대회]는 국내산 농산물을 이용하여 가공한 우리 전통식품을 대상으로 서울 양재동 aT센터(agro-Trade& Exhibition Agricultural center Seoul : 서울농업무역센터)에서 11월 13일부터 11월 14일까지 2일간 이루어지며, 심사는 외국의 바이어와 국내전문가로 구성된 심사위원이 맡게 된다.
금번 선발대회는 전통주류, 인삼류, 한과류, 음료·다류, 가공식품류 등 5개 부문으로 구분하여 부문별로 5점씩 총 25점을 최종 선발하게 되며 예비심사를 거쳐 선발·추천된 111개 품목은 우리 식품의 수출유망 지역인 일본, 동남아, 미주, 유럽 등의 해외식품바이어들을 대거 초청하여 수출계약과 연계되도록 하고 있다. 농림부는 최근 세계적으로 건강·다이어트식품 등 친환경적이고 안전한 식품을 선호하는 추세가 앞으로 더욱 가속화될 것으로 판단, 우리 전통식품을 세계화 할 수 있는 좋은 기회로 활용하기 위해 BEST 5 최종 선발제품을 국내에서 개최되는 2002서울국제식품전시회를 비롯하여 2003년 대구하계유니버시아드대회, 국제꽃박람회 및 한국음식박람회 등 계속되는 국제행사와 외국의 유명식품박람회에 출품하는 등 적극적인 홍보로 우리 전통식품의 세계화·명품화를 지속적으로 추진해 나갈 계획임을 밝혔다.
윤만형 기자 ymh@krnews.co.kr
- TAG
-