청양군 장평면(면장 이상혁)에서는 지난 21일부터 3일간 장평면사무소에서 성공적인 청양고추구기자축제를 위해 고품질 고추 선별작업을 실시했다.
이날 열린 선별장업장에서는 이른 시간부터 고추를 출품하려는 주민들로 붐볐다. 장평면은 금년도 작황이 좋아 수확량이 증가할 것으로 예상돼 명품청양고추 계획량 210포 목표달성을 무난히 이룰 것으로 전망되고 있다. 올해도 작년과 마찬가지로 아주매운맛, 매운맛, 보통맛 3단계로 세분화해 다양한 소비자의 기호를 충족하도록 했다.
이상혁 장평면장은 “맛 구별 및 엄격하고 공정한 고품질 고추선별을 위해 교체선별을 추진함으로써 명품청양고추의 브랜드를 강화하고 축제기간 동안 청양을 찾는 방문객에게 명품청양의 이미지를 갖게 하도록 노력할 계획”이라고 밝혔다.