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고양 일산동구, 횟집 등 수산물취급업소
  • rlaehdwls80
  • 등록 2013-01-11 19:19:00
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  • 겨울철 식중독 예방을 위한 지도 및 홍보 실시
고양시 일산동구는 최근 지속적인 지도 관리에도 불구하고 낮은 온도에서 생명력이 강해지는 노로바이러스 등에 의한 식중독 환자가 지속적으로 발생하고 있다는 보도에 따라 수산물을 취급하는 횟집 등을 대상으로 식중독 예방을 위한 지도 및 홍보를 실시한다고 밝혔다. 
 
이번 점검은 공무원과 소비자식품위생감시원으로 합동 점검반을 구성하여 ▲식자재 보관기준 준수여부 ▲유통기한 경과제품 사용 및 보관여부 ▲영업자 및 종사자 개인위생관리여부 ▲기타 준수사항 이행여부 등을 중점적으로 점검할 방침이다.
 
또한, 구 관계자는 식중독 예방 수칙 안내문 및 소독제 배부로 영업주들의 겨울철 식품안전사고 예방을 위한 경각심을 높이고 시민들이 안심하고 이용할 수 있는 외식환경을 조성해 나가겠다고 말했다.
 
자료 제공 : 일산동구 산업위생과 (담당자 안수영 ☎ 8075-6282)
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