서천군이 최근 한국식품연구원(황진택 박사팀)에 한산모시풀의 기능성평가 연구용역을 의뢰한 결과, 한산모시풀 추출물이 세포 및 동물(쥐 실험)에서 체중감소, 콜레스테롤저하, 지방간 개선 및 당뇨예방효능이 뛰어난 것으로 확인됐다고 26일 밝혔다.
 
한국식품연구원에 따르면 한산모시추출물이 근육세포에서 포도당의 흡수기능을 증진시켰으며, 지방세포에서는 지방의 분화를 억제했다.
 
동물실험에서는 고지방 식이로 유도된 쥐의 체중증가 및 콜레스테롤증가, 지방간 축적, 공복 및 식후 혈당상승 등에 대한 억제 기능이 뛰어난 것으로 나타났다.
 
또 한산모시추출물은 섭취 시 안전성면에서도 문제가 없는 것으로 밝혀져 현재 한산모시추출물을 원료로 시제품 제조 및 체중조절 또는 당뇨예방효능에 대한 인체적용시험을 준비 중인 것으로 알려졌다.
 
한편, 군은 이 같은 결과를 현재 특허출원 중에 있으며, SCI급(국제저널) 논문에 투고를 완료했다.