▲ (사진=SPC그룹)

SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 `쉐이크쉑(Shake Shack)`은 여름을 겨냥한 신메뉴 버거 `핫 치킨(Hot Chick`n)`을 출시한다고 1일 밝혔다. 

‘핫 치킨’은 지난 11월 출시한 ‘치킨쉑’에 스파이시한 맛을 가미한 제품이다. ‘치킨쉑’은 수비드(Sous-vide, 저온조리) 방식으로 조리해 부드럽고 육즙이 풍부한 것이 특징이며, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 통치킨이 들어간 쉐이크쉑의 인기 버거 제품이다.

이번에 출시한 ‘핫 치킨’은 ‘치킨쉑’에 매콤한 특제 시즈닝을 추가하고 ‘핫소스 코울슬로’가 함께 제공되는 등 스파이시한 맛을 강화했다.

쉐이크쉑 관계자는 “‘핫 치킨’은 지난 2017년 미국에서 출시 이후 인기메뉴로 자리 잡은 제품”이라며 “앞으로도 쉐이크쉑이 추구하는 파인캐주얼 콘셉트에 맞는 다양한 신제품을 출시할 계획”이라고 밝혔다.